辛くて旨い!「味仙の手羽先」は自宅で簡単にできます

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home-mainimage-img01出展:味仙 ホームページ
自分が愛してやまない名古屋グルメのひとつ「手羽先」ですが、
一般的には唐揚げかと思います。

手羽先の唐揚げについては、
名古屋のおすすめのお店を、以前の記事でご紹介しています。

でも、自分が一番好きな「手羽先」は、
中国台湾料理店「味仙」の手羽先なんです。

旨くて辛くてたまらないんですが、
「味仙」にいかないと食べられません。。。

でも、名古屋の有名企業が、
素晴らしい商品を作ってくれました!

辛くて旨い!「味仙」の手羽先」は自宅で簡単にできます

billboardimg01出展:コーミホームページ
名古屋の老舗メーカーから発売中

味仙の手羽先を簡単に自宅で再現できる、
「手羽先煮のたれ」
が発売されています。

少し前は、地元のスーパーに結構並んでいたんですが、
最近はあまりみなくなってしまいました。

あの時買っておけば・・・
と後悔していたんですが、
今の世の中は便利なものです。

Amazonで簡単に買うことができます。

そこで、ポチットしました。

「コーミ 味仙 手羽先煮のたれ」
手羽先 味仙 レシピ

コーミ 味仙 手羽先煮のたれ 280g×6袋

「コーミ」さんは、東海地区の方はよく知っていますよね。

東京でいえば「ブルドッグ」、
関西なら「イカリ」が有名ですが、
名古屋のソースメーカーさんです。

その名古屋に根付いた老舗のソースメーカーさんが、
名古屋の名店「味仙」の「手羽先」を自宅で簡単に再現できるソースを
作ってくれたんです。

早速作ってみました。

フライパンに少し油を入れて、
手羽先に軽く焼きいろをつけます。
手羽先 味仙 レシピ

そして、
「コーミ 味仙 手羽先煮のたれ」をいれ、
しばらく煮るだけです。

できあがり
手羽先 味仙 レシピ

味はどうか?

肝心の味ですが・・・

 

かなり近い味に仕上がってます!

辛さは少し控えめですが、
独特の風味は上手に再現されています。

さすがは、名古屋を知り尽くした「コーミ」さんです。

まとめ

「味仙」行ったことがない方や、
自宅で「味仙の手羽先」を食べたい方は、
是非、買って試してくださいね。

おすすめです!

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