敦賀の海でキジハタ釣って刺身と天ぷらで大満足!

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今回も福井県敦賀市のいつものお気に入りポイントで釣りです。

なんとこの日はキジハタが爆釣!

といっても5匹ですが。。。

でも個人的には過去最高の釣果となり、ゴキゲンな釣行となりました。

帰宅後は、美味しくいただくこともできましたので、そちらもご紹介しますね。


敦賀でキジハタ爆釣!

爆釣って、たったの5匹でごめんなさい。

でも6時から8時の2時間で5匹は個人的にははじめての経験で大興奮。

仕掛けはエギングロッドにPEライン1号のリール。
それに、テキサスリグ仕掛けにワームです。

ちなみに、ボクのお気に入りのワームはこちら。

5匹中、3匹はこのBUG ANTでしたよ!

この日は凄く穏やかな海でして、まるで湖みたいな海面状況でした。

潮の流れとか言われても分からないですが、穏やか過ぎる海はイマイチそうで不安な気持ちで釣りスタートです。

先にポイントにいた釣り人たちは、キス釣りやサビキでアジを狙っている感じでしたが、全く釣れていない様子・・・

やっぱりヤバイなと思いつつ、一投目。
あたりなし、2等目・・・、3投目・・・、あたりなし。

4投目。

グッと重たくなりました。
すぐにこれはキジハタかカサゴかどちらかだなと分かりました。

ジャーン!
キジハタです。

この後、約20分に1匹はキジハタが釣れてるイメージで、計5匹まで釣れました。

一番大きかったのは、25cmでした。

キジハタの当たりが8時すぎたころから全く無くなってしまいました。

その後、投げサビキや、1本針でカサゴなどを狙いましたが、全くあたり無し。

ということで、この日はキジハタ5匹で納竿です。

 

キジハタを塩焼き、刺身、天ぷらで堪能

今回は敦賀や長浜でランチはやめて、自宅でキジハタを食べることに。

愛知の自宅に到着したのは12時ごろでした。

本日の釣果

それから庭のBBQコンロ(自作)で炭をおこして、キジハタの塩焼きを食べることに。

炭おこし

2匹キジハタをケガで出血しながら、さばいて網へ。

焼きたてを食べましたが・・・
正直驚くような美味しさではありませんでした。

やっぱりキジハタは、刺身や煮つけが良いと思いましたね。

夜は刺身と天ぷらにしてみました。

キジハタの刺身

きり方がヘタくそなんで、まずそうですが、実際は美味
さすがキジハタです。
身が締まっていてコリコリとまるでフグを食べているような感じ。

しかし、その刺身より美味しかったのが天ぷらでした。

キジハタの天ぷら

キジハタの天ぷらなんて、釣り人ぐらいしか食べられないんじゃないかな。
贅沢です。

キスの天ぷらよりも、ふわっとした食感でありながら、淡白で美味しいです。
いままで食べた魚の天ぷらでナンバーワンでした。

 

まとめ

9月後半まではキジハタは釣れると思ってます。

これからもたくさん釣って、いろんな料理に挑戦したいと思います。

非常に美味しい魚です。
皆さんも、機会があれば、キジハタ釣りに出かけましょう!

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