【名古屋グルメ】絶対行くべき!ベトコンラーメンのオススメ店を3つご紹介します

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名古屋グルメ ベトコンラーメン引用:お店ホームページ

「ベトコンラーメン」ってご存知でしょうか。

愛知県や岐阜県のかたは、よーく知っていますよね。

ちょっと他の地方にはない、
ものすごくパンチの利いたグルメですので

是非この機会に、この記事を読まれて確認してみてください。


ベトコンラーメンってどんなラーメン?

簡単に言うと、にんにくとトウガラシが大量に入ったもやし炒めがのった醤油ラーメンです。

初めて食べる人は、辛さに驚かれると思います。
中には、トウガラシを外に出しながら食べている方もいらっしゃるくらいです。

また、にんにくが、ゴロゴロ入っており、まるでジャガイモのようにほくほくして美味しいんです。

上手くお伝えすることができないですが、そんな感じのラーメンです。

「新京」という愛知県一宮市にある中華料理店が発祥です。

 

ベトコンラーメンの由来

ところで、ベトコンラーメンという名称ですが、どんな由来があるんでしょうか。

これはズバリ、「ベストコンディション」を略した名称とのことです。

自分は幼いころから、
下の写真の「新京」発祥のお店(愛知県一宮市)に親につれられて通っていました。

昔はベトコンは、ベトナムからとった名前と思い込んでいましたが、
自分みたいな勘違いをなくすために、ホームページなどで「ベストコンディション」とご説明され始めたのは、
15年くらい前からではないでしょうか

 

名称未設定

引用:新京ホームページ

 

べトコンラーメン以外のオススメメニュー

国士無双

original引用:お店ホームページ

自分としては、100%注文するのが、ベトコンラーメンではなく、「国士無双」というメニューです。

名前がすごいと思いませんか?

なんだか物凄い豪華なメニューを思い浮かべてしまいますよね。

これも簡単にお伝えすると、にんにくとトウガラシが入ったタンメンと思っていただければ近いかと思います。

トウガラシで辛いんですが、野菜の旨みもたっぷりですので、ボリュームたっぷりで絶品ですよ。

新京ツウの方が食べるメニューです。

是非、愛知まで行って食べる価値ありのメニューです!

 

鶏のから揚げ

toril引用:下手の横大好きのB級グルメ探訪

骨付きのトリカラです。
ころもが天ぷらみたいで、サクサクに揚がっており、かじると肉汁がジュワーっとでてきて、とっても美味です。

一緒についてくる、山椒の利いたコショウ塩につけて、レモンをかけて食べるとたまりません。

 

ゲソのから揚げ

geso引用:お店ホームページ

トリカラより、こちらを注文されるかたが多いです。
値段もお値打ちで、ゲソといってもとっても柔らかくて旨みのあるゲソを使っているので

食べやすく、あっさりしているので、女性にも人気の一品です。

 

暖簾分けのお店

その後、自分の知る限り、名古屋市西区、中村区、小牧市、岩倉市、西春など(すべて愛知県内)に暖簾分けされていったと認識しています。

個人的な話で恐縮ですが、幼いころは、一宮本店へ行っていましたが、
だんだん西区のお店(現在は、新京という名前ではないようです)に通うようになってきました。
そして、大人になり、あまり頻繁に新京に通わなくなったころ、
西区のお店が「新京」という名前を変えられていることに気が付き、大変残念に思いました。

久しぶりにベトコンラーメンを食べたくなり、やっぱり「新京」だろってことで、中村区店や岩倉店へいったのですが、
どうも味付けが自分的にはしっくりきませんでした。

それじゃあ小牧店はどうだって感じで、訪問してみたところ、とっても懐かしい味がするではありませんか。
それに、厨房から聞こえてくる威勢のいい声も、どこかで聞いたような。

思い切って、お店の方に「もしや西区のオーナーでは?」とお尋ねしたところ、
まさしく元西区店のオーナーが、小牧店を経営されておられるとのことでした。(平成27年5月現在)

なんらかのご事情で、小牧店のオーナーは辞められてしまったようです。
ということで、現在は小牧店へ通っています。

 

個人的に選ぶベスト新京 3店

ベトコンラーメンは個人的に「新京」以外考えられませんので、新京の中でオススメのお店をご紹介します。

1.小牧店

  関連ランキング:ラーメン | 小牧口駅間内駅

2.西春店

関連ランキング:ラーメン | 西春駅

 3.本店

関連ランキング:中華料理 | 名鉄一宮駅尾張一宮駅妙興寺駅

上記ならば、本物のベトコンラーメンを食べることができますよ。

★2016年2月 おすすめベスト3店を更新しました。
よろしければ、こちらの記事をどうぞ。

まとめ

最近は、東京池袋のラーメン激戦区にもできたので、
大変うれしかったのですが、なぜか閉めてしまわれたようです。

また、岡山県にも新京というベトコンラーメンがあるようですが、
おそらく愛知の暖簾分けだと思います。一度食べてみたいと思っています。

もし、風邪ひいちゃったかな、疲れがとれないなって時は、食べて見てください。

風邪や疲れぐらい、簡単に吹っ飛んでしまうくらい、パワーがついてベストコンディションになるラーメンです。

絶対おすすめです。

 

2015/11/19更新
「新京」にいったら何を食べたらよいかわからない方は、
こちらの記事も読んでくださいね。

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