ベトコンラーメン新京のインスパイア系へ行ってきた

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ベトコンラーメンかとう

こんにちは!

ベトコンラーメンマニアのmaboです。

みなさん、ベトコンラーメン食べてますか?

え、そんなラーメン知らない?

そんな方はこの記事を読んでくださいね。

【名古屋グルメ】絶対行くべき!ベトコンラーメンのオススメ店を3つご紹介します

どうやらまだまだ名古屋圏から飛び越えることはできていませんね。

ベトコンラーメンを知っている方は認識があることと思いますが、ベトコンラーメンの発祥は「新京」さんという中華料理屋さんでした。

自分は、基本的にはベトコンラーメンといえば新京さんでしか食べないことにしてますが、時々風のうわさで聞こえてくる、新京以外のベトコンラーメンも最近は食べてみるようになりました。

いわゆる「新京インスパイア系」ですね。(自分が勝手に名付けてるだけですけど)

先日は、自分が趣味のポタリングをしながら食べてきましたんで、ご紹介させていただきますね。


新京インスパイア系ベトコンラーメンを食べてきた

そのお店の名前は「ベトコンラーメンかとう」さんです。

愛知県のあま市にありますから、新京本店のある一宮市に近いのでご当地ではありますね。

この日はお盆休みの真っ最中でして、気温は軽く30度を超える暑さでした。

それでもポタリングが趣味なので、気合を入れて「ベトコンラーメンかとう」へGOです。

11:30のオープン直前に到着したんですが、すでに2組が並んでいました。

かなり人気があることがうかがえますね。

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このブログを読んでいただいている方はご存知いただいてるかもしれませんが、自分は新京ではベトコンラーメンではなく、「国士無双」しか食べません。

「ベトコンラーメンかとう」は初めてですが、当然ながら「国士無双」をオーダーです・・・と思ったんですが、ランチには「国士無双」がありませんでした。お盆だからかな。

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仕方なくベトコンラーメンとからあげのセットをオーダーしました。

お店は小綺麗でカウンターが10席くらいと、テーブルが3つほどの小さなお店です。

どうやらライスは無料のようで、セルフみたいです。

しばらくしてお待ちかねのベトコンラーメンがやってきました。

ベトコンラーメン

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まずビジュアルはインスパイア系にしては、新京をまねしすぎていないなと感じました。

どんぶりの感じも違いますし、もやしとニラの盛り付け感やにんにくの形状も違ってるなと思いました。

味はどうかな?

一口スープを飲んでみると、それは新京そっくりの味です。

なかなかおいしいスープですね。

もやしのシャキシャキ感も、インスパイア系にありがちな”炒めすぎ”ではなく、うまく炒められています。

全体的に味は新京そっくりですね。

大きな違いは麺です。

新京は小麦がほのかに香るストレート細麺なんですが、こちらは風味は近いですが、ちぢれ麺を使っておられました。

でも味はいいですね。

美味しかったですよ。

しかし、からあげは新京のそれとは大きな違いがありました。

普通のからあげですね。

DSC04571

まとめ

新京に近いベトコンラーメンを食べたかったらおすすめのお店です。

「台湾ベトコンラーメン」という、自分がもうひとつ愛する「味仙」さんの台湾ラーメンみたいなベトコンラーメンもありましたので、次回はそちらにチャレンジしてみようと思ってます。

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