【名古屋グルメ】「きしめん」って、美味しかったんだと思える名店

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名古屋グルメシリーズは、何回か記事にしてきましたが、
今回は「きしめん」です。

これも、名古屋以外ではまだまだ、食べることができない
グルメではないでしょうか。

じゃあ、名古屋人はしょっちゅう食べているのか???

食べてませんね。
正直、うどんのほうが食べる機会はダントツ多いです。
「味噌煮込み」もうどんですもんね。

でも、時々きしめんを食べると、美味しさを再認識することがあります。

ということで、名古屋を訪れたら食べてほしい名店をご紹介します。
できるだけ、名古屋駅から近いお店にしますね。

美味しい「きしめん」が食べられる名店

住よし
logo-sumiyoshi[1]

自分にとって「きしめん」といえば、名古屋駅のホームで食べるものでした。

子供のころ、名古屋駅を利用すると電車までの待ち時間を使って、
お小遣いで「きしめん」を食べたものです。
今思えば、それが「住よし」だったんですね。

券売機で券を買って、おばちゃんに渡すんですが、
すぐに、熱々のきしめんが出てきます。
men5[1]出典:公式ホームページ

それを、立ち食いするんですが、
もうすぐ電車が来ちゃう~
って焦りながら、また、外ですので汗をかきながら
頬張ったものです。

ほかのお店のきしめんと比べると、麺にあまりこだわりは感じませんが、
おつゆは花がつおがしっかりと利いた、しっかりしたお味で美味です。

新幹線のホームにもあるはずですから、名古屋へ着たら食べてみてください。

住よし 公式ホームページ

宮きしめん
topHead出典:公式ホームページ

「住よし」はホームで立ち食いとなりますので、
もっと本場のきしめんを落ち着いて食べたいかたは、
「宮きしめん」を訪れてみてください。

名古屋では超有名店でして、kioskや百貨店なんかで、
お土産としても有名です。

「住よし」より少し太めのきしめんですが、
しっかりとツルっとしたのどごしを味わえる
王道のきしめんが食べられます。
original出典:ちゃごさん

お店もキレイで居心地のよいお店が多いですので、
名古屋の栄や熱田神宮を訪れた際は、
是非、食べてみてください。

宮きしめん 公式ホームページ

総本家えびすや本店
original出典:行列のできるさん

このお店は手打ちのきしめんが食べられます。

麺を口に入れると、小麦の風味が鼻を抜けます。
また、弾力もほかのお店とは違い、さすが手打ちっていう感じです。
のどごしよりももちっとした弾力がたのしめるきしめんです。
original出典:ノバンディさん

つゆはしっかりとした味付けでして、
ほかのお店よりもちょっと濃い目かもしれません。

なかなか手打ちきしめんは食べられないと思いますので、
こだわりのきしめんを食べたい方は、是非どうぞ。

情報はこちら

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まとめ

愛知県内には、たくさん美味しいきしめんがたべらるお店はあると思います。

でも、愛知県外に行くと、なかなか食べられないと思いますので、
旅行や出張で訪れやすい、名古屋駅から地下鉄で1区間以内で食べられる
おすすめのお店をご紹介しました。

本場のきしめんが食べたいときは、参考にしてみてください。

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