名古屋で一番好きな中華そばの名店

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写真 (5)
9月に入って多少ですが暑さも和らいできましたんで、
食欲もアップしてまいりました。

ランチにはよくラーメンを食べるんですが、
ジャンルとしては中華そばが一番好きです。

今回はお腹がすごく空いたときにおすすめの中華そば屋さんをご紹介します。

その店はチャーシューが凄いんです。


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中華そばの名店 新谷

そのお店は名古屋市守山区にあります。

名古屋の中心からだいぶ離れてまして、すぐ隣は尾張旭市って場所にあります。

なんで、時々、車で通りかかった時、外に待ちがなければ食べるチャンスって感じで訪問してます。

お店の名前は「中華そば 新谷」です。

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今回はオープンと同時刻の11時30分に到着しました。
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外には並んでいませんでしたが、カウンターが数席空いているだけで、ほぼ満席状態です。

食券機で購入です。
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今回は久しぶりだったんで、基本の「中華そば」800円にします。

店内はシックな雰囲気で落ち着きます。
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さすがにオープンと同時に満席になってますから、10分以上待ったかもしれません。

「中華そば」がやってきました。
写真 (4)自分の中では、最高のビジュアルです!

なんといっても、チャーシューが素晴らしいです。
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直径10cm弱、厚さ3cmくらいのチャーシューが3つ入ってます。
個人的には、チャーシューメン(1,000円)にしなくても、
十分に満足です。

また、決して固くなく、ほろっと裂けるくらい柔らかく調理してあります。
写真 (3)
脂っこくなく、良いバランスの脂分と肉の旨みを楽しめる素晴らしいチャーシューだと思います。

麺やスープは一般的といっては失礼かもしれませんが、王道の中華そばって感じで美味いです。

まとめ

近くにいったら、ぜひ食べてみてください。

お店もキレイですから女性だけでも大丈夫ですよ。

名古屋市内では、超おすすめの名店です。

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