【ポタリング・カメラ】稲永公園で野鳥を観察したよ

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ポタリング・カメラに行ってまいりました。

ポタリング・カメラとはサイクリングしながらお気に入りのカメラで思い思いに撮影することをいいます。
(自分で勝手にポタリング・カメラと名付けたんですが・・・)

今回は名古屋市港区にある稲永公園へ行ってまいりましたよ。

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“あんかけスパゲティ”の安くて簡単な作り方

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新年を迎えて今年の目標を立てるタイミングですね。

自分は料理が趣味でもありますんで、今年はしっかりと作っていこうと思ってます。

新年一発目の料理は、自分が大好きな名古屋グルメ、
「あんかけスパゲティ」を作ってみました。

作ったといってもレトルトを使った簡単料理なんですけどね。

とはいえ、本格的な味に近づけるにはちょっとしたコツがありますので、参考になればと思います。

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味仙の酢豚を”余った豚バラ肉”で作ってみた

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photo credit: hans-johnson MtFUJI_富士山_3 via photopin (license)

明けましておめでとうございます。

拙いブログにもかかわらず、いつもご覧いただき誠にありがとうごます。

本年も何卒宜しくお願い申し上げます。

さて、年末年始のお休みは皆さんなにして過ごしてますか?

お雑煮食べて、ごろごろしてると太っちゃいますよ。

暇だったら料理でもしてみませんか。

今回は、自分が愛してやまない「味仙の酢豚」を余った豚バラ肉で作ってみましたよ

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「横手やきそば」をお歳暮でもらった

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photo credit: clio1789 Nara via photopin (license)

秋田の知人から珍しいグルメのお歳暮をいただきました。

それは、「横手やきそば」です。

B-1グランプリにも出店されていたんで有名ですよね。

初めていただいたんですが、なかなか美味しかったです。

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佐賀で食べた「ちゃんぽん」に名古屋で出会えた!

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昔食べたあの「ちゃんぽん」が忘れられないんです。

それは佐賀県でいただきました。

昔といっても4年ほど前なんですが、出張で福岡へ行った時です。

レンタカーで佐賀駅周辺へ向かう必要があり、ふらりと立ち寄ったお店で食べた「ちゃんぽん」が絶品だったんです。

その後も佐賀県へ行く機会がないので、二度とあの「ちゃんぽん」は食べられないと思ってたんですが、
なんと、名古屋にオープンしました!

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ロードバイク・クロスバイクを上手に保管する方法

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photo credit: @YannGarPhoto Vélo Parisien 2 via photopin (license)
お気に入りの自転車が錆びるなんて考えられないことですよね。

自分は自転車通勤してますが、基本的に雨の日には乗らないようにしてます。

とはいえ、突然の雨も当然ながらあるわけで、愛車がびしょ濡れになることも時々あります。

でも、全く錆びていません。

それは保管場所が室内だからです。

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愛知でも”桜えびのかき揚げ”がお値打ちに食べられるそば屋

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桜えびのかき揚げ。

静岡でしか食べられないものってイメージですよね。

自分は静岡駅近くのお店で食べたことがありました。

その時の感想は正直言って、油っぽいだけでそんなに美味しくないなって感じたんです。

だけど、愛知でふらっと入ったそば屋で、安くて美味しい「桜えびのかき揚げ」を食べることができました。

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仕事が辛いときに考えるべき”心の持ちよう”

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photo credit: Nederland in foto’s Trails in the sky via photopin (license)

仕事が嫌になると辛いですよね。

仕事を辞めてしまいたくなったり、下手をするとうつ病になってしまったりと、どんどん負の連鎖につながってしまうこともあります。

自分も同じような経験をしたことがあります。

だけどなんとか乗り越えて今も普通に働かせてもらってます。

今現在、仕事が辛いと思って苦しんでる方、
単に思考法がマイナスに向かってるだけかもしれませんよ。

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名古屋グルメ「絶対に行くべき名店」7選!

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年末年始の帰省や夏休みなど、名古屋に来る機会がある人は本物の名古屋グルメを食べるチャンスです!

せっかくですから本物の美味い名古屋グルメを食べたいですよね。

ずーっと、名古屋で(愛知で)暮らしてきた自分が教えましょう!

時間もあんまりないでしょうから、できるだけ行きやすくて、
また、お値打ちな名古屋グルメの名店をご紹介しますね。

これらのお店に行けば、間違いなく本物の名古屋グルメを食べられますよ。

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名古屋が誇る無化調ラーメンの名店「如水」

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あなたはどんなタイプのラーメンが好きですか?

最近は、二郎系が流行ってますよね。

化学調味料がガンガン入ってて、油ギトギトのやつが。

こういうの自分は大好きなんですよ!

でも今回は真逆のラーメンを食べてきました。

名古屋では超有名な名店です。

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