本格的なチャーシューが初心者でも作れる簡単なレシピをご紹介します

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dancyuアレンジ チャーシューレシピ

自分の趣味は色々あるほうなんですが、気分転換としてもすごく役立っているのが料理です。

念のためお伝えしておきますが自分は男性です。

タモリさんなんかも、「料理中は何も考えなくなるから・・・」とおっしゃっていますが、ほんとにストレス発散にもなります。

そこで、自分が得意としている料理もこれからはご紹介していきたいと考えています。

今回は中華で重宝する「チャーシュー」です。

作り方の手順は3つしかありません。

ものすごく簡単ですので、是非作ってみてください。

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ミスチルの落ちこんだときに聞きたい名曲5つをご紹介

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Mr.Childrenの新作アルバム

突然ですが、Mr.Children 好きですか。

多いですよね、ファンの方って。

ちなみに、2年7ヶ月ぶりのアルバム『REFLECTION』も発売されました。(6月3日ですが、もうお店で売ってました)
REFLECTION{Drip}通常盤

自分はデビュー当初からの大ファンなんです。

デビューから、もう20年以上たっているんですね。

ちょうど自分が就職する数年前にデビューしたんですが、働き出すとそれまでの学生時代と比べ、つらいことや悲しいことがたくさんありますよね。

そんな時にミスチルを聞いてすごく元気づけられることがありました。

お若いかたや、これからミスチル聞いてみようって方へ、落ち込んだ時に聞きたい曲を5つ選んでみました。

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自転車通勤者が6月1日の道路改正法で気をつけなければならない7つのこと

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道路改正法に伴う自転車通勤への影響の画像

自転車通勤をしていることは、以前の記事でご紹介しました。

ダイエット目的のため、片道16kmもの距離をクロスバイクで通勤していますが、 ご存じのとおり、6月1日からの道路交通法改正により自転車への取り締まりが強化れさました。

自分を含めた自転車通勤をしている方々、特に長距離通勤をしている方々が、困ってしまうだろう点について考えてみます。

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人気観光地パラオはペリリュー島の戦いなど、日本人と深い関係にあるのでご紹介します

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美しいパラオの島々

南の楽園パラオ。

美しい海に囲まれ、ダイビングなどで訪れる人も多く、海外旅行の人気の場所ですね。

先日、天皇・皇后両陛下が「慰霊の旅」に訪れたため、テレビや新聞に大きく取り上げられました。

過去、日本とどのような関係があったのかを再確認してみましょう。

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言葉遣いで結果が変わる?良い結果へ導く「ヘップトーク」をご紹介します

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上司からモラハラをうけるOL

職場や家庭でなにげなく使っている言葉遣いで、相手を傷つけたり、やる気をなくさせたりしてしまうことがあります。

でも言い方を選ぶだけで、自分に自信が持てたり、相手にやる気を出せさたりすることができます。

それが「ヘップトーク」と言われる技術です。

どんな技術で効果がどう出るのかご紹介します。

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貧困で苦しむ子供たちは、私たちの身近にいるんです

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無邪気に遊ぶ子供が貧困層でかわいそう

貧困層の子供たちが、日々の生活の困窮し心を痛めているのを目にしたことはありますか?

正直なところ自分は身近にそういった子供たちがいないので、深刻な問題としてとらえていませんでした。

でも、毎日のご飯が食べれない、お風呂に入れない、当たり前の教育を受けることができないなど、社会の宝であり、みんなが育てていかなければならないはずの一部の子供たちが苦しんでいます。

そんな貧困層の子供たちの問題について考えてみます。

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沖縄は実は暑くない?どの街が暑いのか調べてみました

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沖縄で暑い夏を過ごす女性

自分が一番大好きなところといえば、沖縄です。

日本の代表的なリゾート地で年中海水浴ができて、太陽がギラギラで熱いイメージですよね。

でも、訪問するたびに思うんですが、暑いのは確かだけど自分の街のほうが暑いような気がする・・・

自分は本州の太平洋側の都市に住んでいます。サラリーマンですので、普段はスーツを着ているんですが、夏は倒れそうなくらい暑いですよね。

それに比べると遊びで訪問する沖縄はTシャツだから涼しいのかな?

ということで、ホントに沖縄は暑いのか?

テレビで言われているように、ホントは熊谷や多治見のほうが暑いんじゃないのか、調べてみました。

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「ゆうパック」を便利に使いこなす4つのポイントをご紹介します

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ゆうパックのダンボール箱

帰省や出張時に荷物を送るとき、どんなサービスを利用していますか。

なんの疑問もなく、佐○やヤ○トの宅急便をを使って送っていないでしょうか。

実は、郵便局の「ゆうパック」を活用すると場面によってはとっても安く便利に荷物を送れてしまうんです。

「ゆうパック」を安く便利に利用する方法をご紹介します。

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