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毎日名古屋めしを食べているmaboです。
自分はサラリーマンなんですが、名古屋の伏見や名駅といったビジネス街ではランチの定番はあんかけパスタなんですよ!( ちょっと言い過ぎかな)

でもそれだけ名古屋人に愛されている(特におじさんに)あんかけパスタですが、名古屋人は家でも食べるんですよ。

今回は、全国的にはまだまだマイナーだけど、名古屋では超メジャーである、あんかけパスタの作り方をご紹介します。

名古屋の人は見ないでね、きっとご存知のことばかりですので。
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